အေမြးအေတာင္မ်ားမွအစ ကိုယ္တြင္းအဂၤါမ်ားအထိ အနက္ေရာင္အဆင္းရွိတဲ့ ထူးျခားဆန္းျပားတဲ့ၾကက္မ်ိဳးစိတ္

ကိုယ္ခႏၶာအဂၤါမ်ားအစ အေမြးအေတာင္မ်ားအထိ ၁၀၀ ရာခိုင္ႏႈန္းအျပည့္ အနက္ေရာင္ရွိတဲ့ ထူးျခားဆန္းျပားတဲ့ၾကက္မ်ိဳးစိတ္သတၱဝါမ်ိဳးရွိေနတာကို ကြၽန္ေတာ္တို႔ အမ်ားစုက မယုံၾကည္ၾကပါဘူး။ “Lamborghini of Chicken” လို႔ရည္ၫႊန္းထားတဲ့ Ayam Cemani အမည္ရွိဒီၾကက္ဟာ အင္ဒိုနီးရွားႏိုင္ငံရဲ႕ ရွားပါးၿပီး လွပတဲ့ၾကက္မ်ိဳးစိတ္ဘဲ ျဖစ္ပါတယ္။ Ayam Cemani ရဲ႕ကိုယ္အဂၤါအတြင္းပိုင္းကလည္း အနက္ေရာင္အသားအေရျဖစ္ၿပီး ၎ဟာ ကမာၻေပၚမွာ အထူးျခားဆုံးႏွင့္ ဆန္းၾကယ္တဲ့မ်ိဳးစိတ္မ်ားထဲမွ တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ဒီလိုၾကက္မ်ိဳးစိတ္မွာ အနက္ေရာင္အေမြးမ်ား ၊ အနက္ေရာင္ အေရခြံ ၊ အနက္ေရာင္ အေမာက္ ၊ အနက္ေရာင္ အသားအေရ၊ အနက္ေရာင္ ကိုယ္အဂၤါမ်ားႏွင့္ အနက္ေရာင္ အ႐ိုးမ်ားအထိပါ ပါရွိပါတယ္။

.

ထင္ရွားတဲ့ အနက္ေရာင္အသြင္အျပင္ႏွင့္ပတ္သက္ၿပီး ဤမ်ိဳးကြဲမွာ အနက္ေရာင္ျခယ္ပစၥည္း လြန္ကဲမႈကိုျဖစ္ေစတဲ့ မ်ိဳးပြါး fibromelanistic မ်ိဳးဗီဇရွိတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အေရျပားနဲ႔ တစ္သွ်ဴးမ်ားကို မည္းနက္ေစပါတယ္။ ရွားပါးတဲ့မ်ိဳးစိတ္ျဖစ္ေပမဲ့လည္း Ayam Cemani က ကိုင္တြယ္ရလြယ္ကူတဲ့ ေဖာ္ေ႐ြတဲ့ၾကက္ဖတစ္ေကာင္ပါဘဲ။

.

Ayam Cemani ဟာ အလတ္စား ၾကက္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး ၾကက္ဖမ်ား ႏွင့္ ၾကက္မမ်ားရဲ႕ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က ၄.၅ ကေန ၆.၅ ေပါင္ ႏွင့္ ၃.၅ ကေန ၄.၅ ေပါင္အထိ အသီးသီးရွိပါတယ္။ ၾကက္မမ်ားက ၎တို႔ရဲ႕ ပထမႏွစ္မွာ ဥေပါင္း ၆၀ မွ ၁၀၀ ခန႔္ ဥၾကပါတယ္။

.

ဒါေပမယ့္ ၾကက္မမ်ားဟာ ဥဝပ္တာကို သုံးလကေန ေျခာက္လေလာက္ၾကာမွ ရပ္တန္႔ၾကပါတယ္။ အာရွမွာ Ayam Cemani လိုမ်ိဳးစိတ္မ်ိဳးေမြးျမဴျခင္းက ခ်မ္းသာမႈႏွင့္ လူမႈအဆင့္အတန္းရဲ႕သေကၤတအျဖစ္ လူသိမ်ားပါတယ္။ ဒီလိုႀကီးက်ယ္ခမ္းနားတဲ့ ၾကက္မ်ိဳးကြဲဟာ သက္ရွိမ်ားႏွင့္ ဝိညာဥ္ကမာၻကို ခ်ိတ္ဆက္ေပးသည့္ ေမွာ္အစြမ္းမ်ားပါရွိတယ္လို႔လည္း အေျပာမ်ားၾကပါတယ္။

.

ထို႔ျပင္ နတ္ဘုရားမ်ားႏွစ္သက္ေစရန္အတြက္ ယဇ္ေကာင္အျဖစ္လည္း အသုံးျပဳၾကတဲ့အျပင္ မီးေသြးနက္ေရာင္ရွိတဲ့ၾကက္မ်ားရဲ႕ေသြး ႏွင့္ အျခားအစိတ္အပိုင္းမ်ားကို တိုင္းရင္းေဆးျပင္ဆင္မႈမ်ားမွာ ထည့္သြင္းအသုံးျပဳၾကပါေသးတယ္။

Mia (Mckzone daily)

Reference : aubtu

Be the first to comment on "အေမြးအေတာင္မ်ားမွအစ ကိုယ္တြင္းအဂၤါမ်ားအထိ အနက္ေရာင္အဆင္းရွိတဲ့ ထူးျခားဆန္းျပားတဲ့ၾကက္မ်ိဳးစိတ္"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*